日常生活中的多种原因都容易导致口腔溃疡症状的出现，饮食不当便是造成疾病发生的主要因素之一，例如食用过多刺激性食物对口腔黏膜造成不利影响、饮食不均衡等对机体免疫力造成不利影响等。我们应明确一些口腔溃疡的主要饮食注意，以避免疾病的发生或加重。
1、避免过敏食物：
一些患者在食用了某些食物后容易导致口腔溃疡症状的发生，不同患者，导致其发病的过敏性食物也有不同，所以患者应该对容易导致自身发病的过敏性食物有所了解，以在生活中尽量避免食用。同时避免由于过度禁食而导致身体的营养失衡。
2、避免刺激性食物：
某些过于刺激性的食物容易使口腔粘膜发生损伤或使溃疡面疼痛加重、溃疡面积扩大，从而导致口腔溃疡症状的发生或加重，例如一些辛辣、坚硬、粗糙的食物等。所以在口腔溃疡饮食注意问题中应对这些因素尽量避免，同时还应该注意避免烟酒对身体的不良刺激。
3、注意营养的均衡：
身体营养的均衡对口腔溃疡疾病的发生和发展也具有一定程度的影响，在日常饮食中应该注意这一点。维生素是构成口腔粘膜的重要物质，微量元素锌有利于口腔溃疡溃疡面的愈合，所以可以多食用一些富含这些营养的食物。新鲜的水果和蔬菜等都是不错的选择。
口腔溃疡患者食疗方：
【生地莲心汤】
配方：生地9克，莲子心6克，甘草6克。
制法：三者加水，一同煎煮，去渣取汁。
功效：养阴清热。
用法：每日1剂，连用数日。
【莲子甘草茶】
配方：莲子15克，甘草2克，绿茶叶5克。
制法：将上物一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。
功效：清心泄热。
用法：代茶频饮。
【竹叶通草绿豆粥】
配方：淡竹叶10克，通草5克，甘草1.5克，绿豆30克，粳米150克。
制法：将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥。
功效：清热泻火，解毒敛疮。
用法：早晚分食。
【鲜藕萝卜饮】
莲藕对口腔溃疡有疗效配方：生萝卜数个，鲜藕500克。
制法：上二者捣烂绞取汁液。
功效：清热除烦，生津止渴。
用法：含漱。每天数次，连用3日。
【莲心栀子甘草茶】
配方：莲子心3克，栀子9克，甘草6克。
制法：以上诸物加入开水浸泡。
功效：清心泻火。
用法：每天1剂，代茶频饮，可连用3剂。
【地芩竹叶饮】
配方：生地15克，黄芩9克，淡竹叶15克，白糖适量。
制法：前三味加水煎取汤汁，调入白糖。
功效：清心泻火。
用法：每日1剂，分2次饮用，或代茶频饮。
【五倍子枯矾白糖方】
配方：五倍子36g，枯矾24g，白糖2g。
制法：先将五倍子炒黄，加入白糖炒片刻，待糖溶化完为度，倒出晾干，然后与枯矾共研细末，用香油将药末调成稀糊状。
功效：清心泻火。
富含维生素的食物用法：抹于患处，每日2-3次。
温馨提示：生活不规律和焦虑、烦躁等不良的精神因素也容易导致疾病的发生，所以除了以上口腔溃疡的主要饮食注意外，人们还应该养成良好的生活规律和注意对心理的调节。
【参考资料：《专家谈口腔保健》《常见口腔疾病的防治》】
（责任编辑：jbwq）
