均衡搭配的食疗很重要,特别是对儿童,可以使身体所需的成分能够得到充分的滋补。现在由我来介绍两种儿童营养不良的食疗。
红枣绿豆炖排骨的制作材料:主料:排骨350克,红枣50克,绿豆50克辅料:清水1200克。调料:盐5克,鸡精3克,糖1克,姜10克怎样做红枣绿豆炖排骨才好吃1丶将排骨斩件汆水,红枣洗净,姜切片,绿豆洗净待用。2丶洗净锅上火,放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣,大火烧开转中火煲45分钟调味即成。提示:一般人群皆可食用。小帖士-健康提示:绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质,有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。红枣含糖类丶蛋白质以及多种维生素,可抑制肿瘤细胞生长和急慢性肝炎引起的转氨酶升高,还具有养心安神之功效。北芪炖鲈鱼菜系及功效:健脾开胃食谱小儿营养不良食谱口味:原本味北芪炖鲈鱼的制作材料:主料:鲈鱼800克辅料:黄芪50克怎样做北芪炖鲈鱼才好吃将鲈鱼肉与北芪同放在碗内,加适量水,隔水炖熟。小帖士-健康提示:1.健脾胃,生肌。2.适用小儿消化不良。小帖士-食物相克:鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。(责任编辑:jbwq)