用两年时间来敲击6年食品问题，总理心里很难过到目前为止，香港和杭州分别在三个省份的四家企业的鸡蛋里面，化验出三聚氰胺，正在哈萨克斯坦访问的总理温家宝向凤凰卫视表示，政府很重视，正在进行调查，他还开出了一个时间表，表示政府有信心，在一到两年的时间里面，解决中国的食品安全的问题。（凤凰卫视10月31日）看到公务繁忙的总理，日理万机中不忘人民群众每天的吃的喝的问题，真是不幸中的万幸。总理目前在外国接受凤凰卫视采访时表示的政府很重视一个“小鸡蛋”，并且表示：“他感到非常痛心，特别是三鹿奶粉事件，这反映出政府的监管有欠缺和漏洞。不过政府已经有了一个时间表，本着对人民负责的精神来改进食品安全工作。”让我们看到希望的同时，也让我们产生一个疑问？中国的食品问题何时不再让总理操心。总理的痛心是我们国人的伤心，我们为中国食品安全揪心，为总理操心，为那些再其位不干其事占着茅坑不拉屎的官员们更是痛心疾首。腾讯网整理了从2003年到今日发生的特大中国食品安全问题。如下：问题食品爆发时间问题物质危害鸡蛋2008年10月三聚氰胺可能导致肾结石、肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死柑橘2008年10月蛆虫少量误食柑蛆不会产生什么问题，但如有身体不适，应立即就医螃蟹2008年10月甲醛（水溶液俗称“福尔马林”）大量食用可导致急性中毒甚至死亡，长期食用可致癌银鱼2008年10月甲醛（水溶液俗称“福尔马林”）大量食用可导致急性中毒甚至死亡，长期食用可致癌婴幼儿奶粉2008年9月三聚氰胺可能导致肾结石、肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死多宝鱼2006年11月孔雀石绿长期大量摄食，既会产生耐药性，也存在致癌可能红心鸭蛋2006年11月苏丹红可能致癌大闸蟹2006年10月硝基呋喃代谢物致癌猪肉2006年9月瘦肉精人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳，甚至心脏骤停致昏迷死亡，特别对心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等患者危害极大福寿螺2006年8月管圆线虫病食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部强硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡美赞臣婴幼儿奶粉2006年2月金属颗粒容易导致婴儿体内呼吸系统和咽喉严重受损雀巢奶粉2005年5月碘超标影响甲状腺功能肯德基奥尔良烤翅2005年3月苏丹红经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险性阜阳劣质奶粉2004年4月劣质“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重者可致死金华火腿2003年11月敌敌畏最明显的是对肠食道胃黏膜有影响，可能致死我们看到6年时间中国发生了17起重大食品安全事故，而且像奶粉时多次重复发生，如阜阳劣质奶粉、美赞臣婴幼儿奶粉、婴幼儿奶粉等。2008年更是频繁发生，婴幼儿奶粉、银鱼、螃蟹、柑橘、鸡蛋，难怪总理说：虽然中国的食品要达到一个相当高的标准需要经过一个艰苦的过程，但是只要政府重视，依法办事，认真检查质量，中国的产品在质量安全上一定能够大大提高。这里我们理解总理所说的“中国的食品要达到一个相当高的标准需要经过一个艰苦的过程”，在笔者看来，绝不是两年时间，而是更长一个时间，总理所言的两年时间，就是遏制重大食品安全问题；总理实事求是地看待中国食品安全问题，让我们感到中国食品安全问题的严重性和解决问题的复杂性。想要中国的食品真正安全，一方面需要政府的监督管理，另一方面更需要社会诚心体系的建设和食品安全道德的重建，毕竟食品时产生出来的，不是监督出来，如果食品仅仅靠监督来保证安全，自然会发生特大重大食品安全问题。所以，各位企业家，特别是食品企业家，一定要理解我们的总理，体会人民群众想喝放心奶粉、吃放心鸡蛋的心情，自己的担负起食品安全的第一责任人，不要在让总理痛心和操心。
