一、肺不张食疗
1、胡桃人参汤
原料：胡桃，人参，生姜，
做法：胡桃肉20克(不去皮)，人参6克，生姜片3片，加水适量同煎，取汁200毫升，加冰糖少许。
2、百合红枣粥
主料：糯米30克，
辅料：百合(干)9克，枣(干)15克，
调料：白砂糖20克。
（1）先将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。
（2）江米淘洗，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加白糖适即成。
二、肺不张吃什么对身体好
1、宜多吃提高免疫力的食物，如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等；
2、应以培补肺肾、益气定喘、补肾纳气为原则，宜常吃具有补肺气、固肾气、益精气作用的食品。
3、宜常食海松子、红枣、桃子、栗子、花生、银耳、蜂乳、党参、太子参、牛肉、牛奶、芝麻、燕窝、猪肺等。
三、肺不张最好别吃什么食物
1、忌烟酒。
2、忌吃辛散耗气之物以及性寒大凉之品，如山楂、金桔、石榴、柿子、薄荷、胡椒、槟榔等。
