1.抗敏粥
原料：乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子，粳米100克，大枣8枚。
制法：先将乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子洗净并浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮15分钟，去渣取汁；将粳米、大枣洗净，加入药汁中，再酌加清水共煮至米烂即成。每日1剂，分早晚2次服食。
适用于过敏性鼻炎发作期。
2.鳝鱼煲猪肾
原料：黄鳝，猪肾。
制法：将黄鳝洗净，切段，猪肾洗净去筋膜，同煲熟，调味即可。佐餐食用。
适用于过敏性鼻炎属肾虚型者服用。
3.神仙粥
原料：生姜，连须葱白，糯米，米醋。
制法：先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后入米醋，稍煮即可食用。每日1次。
适用于过敏性鼻炎属风寒型者。
4.过敏康茶
原料：黄芪、百合，丹皮，辛夷、生姜，乌梅、黄芩、生甘草，大枣4枚。
制法：将9味药洗净（辛夷以纱布包），同放入沙锅内，加适量水浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮20分钟，连煎两遍，将头煎、二煎药汁混匀即成。每日1剂，以药汁代茶饮。
适用于过敏性鼻炎属卫表不固、肺经蕴热者。
5.屏风粥
原料：黄芪，防风，大枣8枚，粳米100克。
制法：将黄芪、防风洗净，水煎去渣取汁备用；将大枣、粳米洗净，同置锅中，加入药汁及适量水，共煮至米烂粥成。每日1剂，分早晚2次服食。
适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为肺气不足者，缓解期服用。
6.黄芩炖猪肚
原料：黄芩，猪肚，葱段、生姜片、酱油、食盐、味精各适量。
制法：将猪肚洗净、切丝；黄芩洗净并包纱布，与葱段、生姜片、酱油共放入沙锅中，加适量水，共炖至猪肚烂熟，去药包，调入食盐、味精即成。佐餐食用，每周两次。
适用于过敏性鼻炎而有肺火征象者。
提示：以上介绍用方，请务必咨询当地正规中医医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。
