急性扁桃体炎可多吃新鲜水果和蔬菜，多喝开水。饮食应清淡、易消化。食用冰冻食物和维他命C含量极多的饮食；.适合吃面条、稀饭、绿豆粥、赤豆粥、米汤、藕粉、豆浆、蛋花汤、蛋糕等清淡、易消化的流质与半流质食物。多饮茶叶、金银花泡的花茶。
急性扁桃体炎忌烟、酒、Coffee、可可、辣椒、花椒、桂皮、姜、蒜、葱等；忌油腻、油炸煎烤食物；忌粗纤维多、坚硬粗糙、不容易消化的饮食；忌食鱼腥发物：如虾、蟹、带鱼、黄鳝、公鸡、狗肉、竹笋等。因这些食物能聚痰生热，催发本病；忌食各种温阳补肾之品：如鹿茸、人参、男宝、十全大补酒等。因这些食物都是湿热内阻，可使内热壅盛，加重本病。
