眼球震颤病人的营养摄取应注意营养均衡，不可偏食，应特别注意维生素B类(胚芽米、麦片酵母)之摄取。可以多吃含维生素A的食品，如荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、香榧子、无花果、动物肝脏、青鱼、白鱼、蚌肉、螺蛳。 日常的饮食中，一些蔬菜对眼睛以致其他生理机能的保养都有很大的益处。 如菠菜、番茄、红萝卜等。
先天性眼球震颤饮食多吃含维他命A的食物，如胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣等，多吃含维他命B的食物，如芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。多吃含维他命C，钙、铁的食物，是健康眼睛的必需营养。应多食素淡果品之类，以清利明目，多食清润之品。避免过食辛辣肥甘滋腻之品。忌食腥发之物。戒烟忌酒，以免辛热助火。
