现在我们的生活条件一年比一年好了，身体营养也跟上来了，很多家庭为了家人的身体健康，都定制了鲜牛奶送上门，但是有部分家庭由于对牛奶的相关禁忌不了解，从而引发了类似食物中毒的事件，下面我们一起来看看具体的内容吧。
专家表示，牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多，特别在出汗、失水过多时，容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物，如果用牛奶来送服药片，会影响药效。因此，牛奶是不能当水喝的。
喝牛奶要适量
营养专家表示，食物从来就没有好坏之分，关键在于怎么搭配，一切都是量的问题。很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高，有致病风险，但一般人每周吃一两顿又有什么关系?可是不能天天吃、顿顿吃，那样身体也会受不了。我们现在是牛奶喝得不够，需要增加，使我们的饮食结构、营养搭配更合理。这和美国人喝得太多需要限制是一个道理。”
正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量，一袋250毫升的牛奶中只有7到8克蛋白质，仅仅是人一天所需蛋白质总量的1/100。关于饮奶量，一般成年人每天250ml;1~3岁的儿童、青春发育期的孩子(男12~14岁、女10~12岁)、孕妇、乳母、50岁以上的中老年妇女建议每天500ml。如果饮奶量达500ml/日，建议选择低脂或脱脂牛奶，以防饱和脂肪摄入过多。
牛奶在很多方面对我们的身体健康来说都是非常有益的，但是我们也要掌握一些基本的饮用常识，不要让自己的无知让牛奶列入了“食物中毒”的行列，最后希望大家在日后要注意到这些方面。
