大三阳的患者需要做到健康科学的饮食，饮食是治疗一些疾病的基础，尤其大三阳要注意一些饮食事项，有助于病情的恢复，很多人不清楚大三阳患者饮食注意哪些事项？今天我们就此问题来讲述一下大三阳饮食注意事项，希望能带给你一些帮助。 大三阳饮食注意事项如下： 1.每日能量控制在2000-2500千卡; 适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。 2.蛋白质的提供要充足; 一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15％，其中优质蛋白宜占50％，如奶，蛋，瘦肉，水产品， 豆腐等。 3.脂肪的提供与健康人相当; 要用植物油，禁食动物油脂。当肝功能较差时，则应适当减少脂肪的供给，尤其要控制胆固醇的摄入量。 4.碳水化合物的提供要适当提高; 应占全日总能量的60％-70％，以利于肝糖元的储备，保护肝脏，维持肝脏的功能，可适量地补充纯糖食品如白糖，葡萄糖，糖果。 5.维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。 6.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。 7.宜用蒸，煮，烩，炖，氽，炒等烹调方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。 8.采用少量多餐的饮食方式，一日三餐外，适量加餐。饮食要定时定量。 9.饮食要清淡，易于消化。 关于大三阳饮食注意有哪些事项相信大家都有所了解了吧，患有大三阳的患者需要根据以上的饮食原则进行饮食，不要随便的乱吃东西，不然会加重病情，影响病情的治疗，如您想知道更多请咨询专家。
