急性胃炎是一种在日常生活中比较常见的一种胃病，因此，急性胃炎的治疗往往也比较容易，患者一般经过一段时间的治疗后往往能够很快康复，但并不表明患者的疾病痊愈了，在出院后的一段时间内如果患者不注意日常保健，急性胃炎还有可能会复发。
因此，做好急性胃炎的家庭护理，对预防急性胃炎复发意义重大。急性胃炎的家庭护理一般需要注意以下几方面。
（1）食用流食
对于急性胃炎。应去除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激的饮食或药物，酌情禁食或给予流食，对有出血者，予以止血治疗。
（2）忌食粗糙和刺激性食物
忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸，你最好避免食用。
（3）避免高脂肪食物
高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松，造成回流，所以如果你有胃灼热的症状，就应避免这些食物。
（4）细嚼慢咽助消化
细嚼慢咽对消化绝对有帮助，你应该彻底咀嚼食物，使食物充分与唾液混合，用餐时避免有压力，可以使你的消化作用有一个好的开始。
以上给大家讲解了急性胃炎患者在家中该注意什么，最后需要提醒患者注意的是，在急性胃炎患者康复治疗期间患者一定要学会控制饮水，尽量不要喝牛奶等高蛋白、高钙的饮料，以免耽误病情的康复，造成病情复发。
