乙醚中毒可出现“乙醚惊厥”，表现为阵挛性或强直性惊跃，角弓反张（背肌的强直性痉挛，使头和下肢后弯而躯干向前成弓形的状态），牙关紧闭。对乙醚过敏者，发生皮肤弥漫性红肿、心悸和呼吸困难。出现肾脏损害时，可有血尿、蛋白尿、管型尿（蛋白质在肾小管腔中凝聚而形成的一种圆柱状物。正常人12小时尿中管型应少于5000个，每毫升尿内含2～5个，或每一低倍镜视野小于1个。在正常人尿内可有少量透明及细胞颗粒管型，如果尿液中管型增多，称为管型尿）、尿搪、丙酮尿等。
