老年要积极治疗原发病和病因，改善冠心病的危险因素，如血脂、超重肥胖、凝血等。以上疾病都和膳食营养因素有密切关系，改善膳食结构是预防冠心病的重要措施之一。根据我国对长寿老年的调查表明，长寿老年饮食多以素食为主，不偏食、不暴饮暴食。改善心肌缺血，积极控制血压。
