饮食在疾病的治疗过程中是很重要的一环，如果在饮食方面不注意的话，很可能会使疾病的症状加重。压力大、身心疲惫也是诱发疾病的重要原因，外阴白斑患者不仅要关注疾病的症状表现，还要了解疾病出现的原因以便选择有效的治疗方法，做好相关护理工作。
如果不慎患了外阴白斑，那么疾病治疗过程中要避免食用辛辣刺激性食物，比如葱、姜、蒜、辣椒;应多吃些含铁、铜、锰等微量元素丰富的食物，一般是新鲜的蔬菜水果。香菇就是个不错的选择，经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。对治疗外阴白斑也有一定的作用。
另外蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢，从而达到排毒瘦身的效果。
以上是关于外阴白斑患者能不能吃香菇的一些介绍，香菇是一种很好的食物，在平常的生活中我们也可以多吃一些，这样对外阴白斑患者来说是有好处的。
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