肝脏代偿能力很强，但是她又很娇弱。生活中很多因素都会伤害到她。如果不去留意，可能在不知不觉中就得了肝病。其中三个生活中的伤肝雷区是肝脏的杀手，只要我们稍稍注意，就可以避免受到他们的伤害。
下面来认识一下三个生活中的伤肝雷区：
一：空腹喝酒对肝脏损害大
酒精主要通过肝脏分解，而酒精伤肝，若长期大量地喝酒，肝所受的伤害是巨大的。日常生活不要酗酒，更不要空腹喝酒，空腹喝酒更易吸收乙醛，长期嗜酒将对肝脏造成严重的损害，形成酒精性脂肪肝，肝炎，甚至肝硬化。在必须饮酒的场合一定要在饮酒前适量进食或多吃菜，而患有肝病这应该坚决戒酒。
二：黄曲霉素可能引起肝癌
黄曲霉素是伤肝的主要毒素，具有极高的致癌性。豆腐乳含有大量黄曲霉素，霉变大米、苦花生米和瓜子含有的黄曲霉素可使肝癌发生率提高好几个百分点。另外，日常用的保鲜膜、劣质快餐盒遇热会产生大量黄曲霉素，因此，豆腐乳、霉变大米、苦花生米和瓜子反复用过的油炸出的油条等食品要尽量少吃。腌制食品易产生微生物污染而伤肝，腊肉、酸菜等含有致癌物质，不可多吃。少吃烧烤，烧烤不要吃直接与炭火接触的食物，其致癌物比电烤和加铁板烧烤的多。
三：胡乱服药可造成肝细胞损伤
“是药三分毒”，能引起肝损害的药物至少在200种以上，其中不乏阿斯匹林、螺旋霉素、口服避孕药等日常药物。“一个心脏病病人，为养护心脏每天要吃27种药，结果心脏治好了，肝脏却吃坏了。”专家举例强调，不能因其他疾病的治疗大量用药而伤害肝脏，日常生活中，吃药更要谨慎。应该在医生或专家的指导下服用。
（责任编辑：jbwq）
