肝腹水的出现表示肝硬化肝功能步入了失代偿期，这时候不但会出现肝腹水，其他如上消化道出血、感性脑病等严重并发症也可能出现，其中饮食是引发肝腹水和加重肝腹水等并发症的重要因素。肝腹水不能吃什么？下面咱们就一起来了解一下。
1、首先需要肝腹水病人注意的是，肝腹水期间一定要对盐和水的摄入做好控制，如果吃得过咸或喝水过多可影响人体水、钠代谢，可诱发或加重肝腹水。临床发现，有部分肝腹水病人通过限制钠盐的摄入，可产生自发性利尿，从而使肝腹水减少、病情减轻。
2、辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，可以起肝腹水病人的症状加重，对患有上消化道静脉曲张的患者还可能会引起消化道出血。详细可见上消化道出血饮食。
3、应暂时少吃产气量大的食物，比如糖、韭菜、红薯等，以免食用后引起肠胀气，加重肝腹水症状。
4、忌吃过硬食物。门静脉高压是引起肝腹水的主要原因，也是引起食道下端和胃底静脉曲张的主要原因，因此大多数肝腹水病人都伴有上消化道静脉曲张，食入过硬、粗糙、刺激性、难以消化的食物不但会加重胃肠道肝功能负担，从而加重病情，最主要是有可能引起静脉破裂，导致上消化道出血上消化道出血是肝硬化的常见并发症和死亡原因。
肝腹水不能吃什么需要根据病人的身体情况可病情适当的调整，但是一定不能自己想吃好什么就肆无忌惮的食用，以免触犯禁忌加重病情。
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