随着社会的不断发展，人们的生活水平不断的提高，然而肝硬化的发病率也越来越高。肝硬化由多种因素引起的疾病，对肝脏损害很大，肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。
治疗肝硬化有很多饮食原则是，常吃高热量、高维生素、易消化饮食。生活中缓解肝硬化的食疗方法有很多，帮助保护肝健康。俗话说得好，三分治疗七分养。
以下是专家介绍的有助于肝硬化好转的三种粥：
一、猪肝绿豆粥
新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
二、决明子粥
炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。患者一定要长期食用，才能够达到理想中的显著效果。
三、枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
最后，小编在这里提醒广大的肝硬化患者们，食疗只能够对病情起到缓解的作用，并不能够彻底的治愈肝硬化，因此，患者还应及时去正规的大型的专业的医疗机构进行科学的治疗，千万不要由于您的一时疏忽而错过了病情治疗的最佳时机，以免病情恶化后悔莫及。
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