糖尿病患者的血糖的控制需要饮食来做依靠，我们不要提什么可以使用血糖下降一类的药物，我们可以讲讲从饮食上要怎样进行预防和控制。另外饮食也是糖尿病护理中最重要的一个依据，正确的饮食护理可以促进病人病情的好转。所以护理要选择饮食的疗法。详情请看下文介绍。
第一主食的选择：在饮食中，对主食的要求是很重要的，在主食上我们要选择糙米、粗杂粮，因为粗杂粮(如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等)富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。
第二知识链接：另外，提到了吃，我们今天就讲讲饮食疗法吧，根据我国的营养学专家表示要科学合理的饮食。如果饮食不当，摄取的热量过多，可使病人的血压升高、体重增加，这些改变对糖尿病人来说是很危险的信号。所以每一个人都应该合理的控制饮食作为向疾病作斗争的必要手段。
第三蛋白质和蔬菜的选择：饮食除了主食之外，就是副食了，副食也是需要一定的注意的，我们在平时要多选择蛋白质类和纤维素的食物。例如选择瘦肉、鱼虾、禽蛋类及不含糖的乳品;其次为豆类及各种豆制品，再次为小部分为米面类。脂肪应选择花生油、豆油、芝麻油、玉米油、茶油等。还要吃一些含粗纤维的食物，如绿色蔬菜、果皮、麦麸、玉米麸、海藻等，由于人类没有粗纤维的消化酶，因此进食后不被消化吸收，不产生热量。
其实，饮食治疗是糖尿病护理的基础，不管是那种类型的，他都需要一定的护理保护。另外，在饮食上，粗纤维可以降血糖和血脂，这样我们可以减少使用降糖一类的药物了，也减少了药物到来的副作用，同时在使用时，请咨询专家，祝早日康复。
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