很多人都知道糖尿病是一种很难治愈的疾病，这种病一担患上会给患者的生活带来很大的不便，所以一担患上患者就要积极的接受治疗，糖尿病给患者带来的痛苦和折磨一步步推到着患者寻求各种降糖方法，那么，降糖治疗怎可让苦瓜唱独角戏?下面让专家来解答一下。
很多糖尿病患者都有听说苦瓜虽然味道苦涩，但是其能促使人体分泌胰岛素物质，所以经常吃苦瓜的人是不容易的糖尿病的。这是真的吗?清代著名温病学家王士雄在他的食疗著作《随息居饮食谱》中介绍了“猪油炒苦瓜”，认为具有“清热、养肝、明目、润脾、补肾功效。”苦瓜中含有苦瓜素苷类、胡萝卜甾醇、抗生育活性成分和植物胰岛素等。药理研究表明，苦瓜中有多种降糖成分，主要为萜类、植物甾醇、甾体类和肽类等。
苦瓜虽然能够对于降糖起到一定作用，但是仅仅是依靠这种有些许降糖作用的食物来治疗糖尿病是绝对不可取的，也是没有任何科学依据的。患者只有在合理饮食的前提下，安排食用苦瓜是有益的，它们中含有的膳食纤维可以延缓糖类的吸收速率，从而减少血糖的波动。但这种作用在含有膳食纤维的蔬菜中都可以发现到，并不为苦瓜所独有。糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用的结果，环境因素是糖尿病发生的诱因，因此对于这种综合性的代谢疾病，不可能只因为一两种食物就影响其发病过程。
糖尿病患者通常注意采用食疗方法来进行糖尿病病情的控制，但是值得提醒的是患者应当以正确的方式进行食疗，而不是认为某种食物是对糖尿病有利的，就从此大量食用这种食物，更甚者以此来取代其他，这样对病情反而不利。
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