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如何利用饮食对股骨头坏死进行治疗?

2016-03-17 寻医问药 A +

如何利用饮食对股骨头坏死进行治疗?股骨头坏死是一种慢性疾病,病程较长,治疗效果缓慢,那么在这个较长的治疗过程中,健康的饮食习惯对于股骨头坏死的康复和治疗是有一定帮助的。也可以相对减轻患者的心理负担。那么,如何利用饮食对股骨头坏死进行治疗呢?

股骨头坏死治疗专家指出,从X线片上我们不难发现股骨头坏死,尤其中、晚期,都会伴有骨的矿物质含量,即钙质含量的变化。所以每日给予充足的钙质,可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。股骨头坏死的饮食保健中尽量多的猎取含钙较多的食品。

第一,在普通食物中,含钙最丰富的是乳制品。如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅含钙高,还含有另一种人体所需的重要矿物质--磷。在这些乳制品中的钙磷比值比较适中,可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。当然由于老年人本来钙质就容易丢失,所以钙需要量更大。为了更好地使乳制品中的钙、磷成分吸收,应该每天在食用乳制品的同时,经常"晒太阳",保证每日"晒太阳"1小时左右,这样会达到更好的效果。

第二,海产品中,如鱼、虾含有较多的钙、磷,而且钙磷比例合理,是钙磷优质来源,所以多食海鲜类食物,对股骨头坏死病人大有好处。食用鱼、虾时,选择合适的烹调方法,将虾皮同食,因为这些成分含钙更高。

第三,需要花心思煮一会儿的动物骨头汤也是非常好的选择。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质,其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质,因此,多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少,钙的浓度较低,故在煮汤时,先将骨头砸裂,可增加矿物质和蛋白质的溶出率。

以上就是股骨头坏死治疗的专家对如何利用饮食对股骨头坏死进行治疗问题做出的相关介绍,希望对患者有所帮助。

(责任编辑:jbwq)

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