小儿厌食：3大偏方来帮忙

【麦芽鸡内金粥】

原料：鸡内金6克，麦芽60克，粳米适量

制作：将鸡内金与麦芽一起放入锅内，加入粳米与适量水，熬煮成粥即可。

【健脾消食蛋羹】

原料：山药3克，麦芽3克，茯苓3克，山楂4克，莲子肉4克，鸡内金6克，槟榔3克，鸡蛋1个。

制作：

1、将山药、麦芽、茯苓、山楂、莲子肉、鸡内金以及槟榔一起研成粉末；

2、搅拌鸡蛋，取5克药粉末调匀，蒸熟，加适量食盐或白糖，每日1~2次。

【山药茯苓糕】

原料：茯苓30克，黄精20克，陈皮5克，鲜山药500克，白砂糖150克，盐5克。

制作：

1、山药洗净，去皮蒸熟，捣成细泥；

2、黄精、茯苓烘干，研成粉末备用；

3、陈皮洗净切丝；

4、在锅内加水、糖、盐，用大火烧开，转小火熬化成糖水；

5、将山药泥、黄精粉、茯苓粉、陈皮丝依次倒入糖水中搅拌；

6、将制成的山药糊倒入糕饼模抹平，晾凉后切块，即可食用。

注：阴虚者慎用。

【温馨提示】以上食疗偏方需进行辨证用药，请慎用！（责任编辑：小兰）

（责任编辑：jbwq）

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