胃癌晚期患者术后首先要加强营养，提高抗病能力，那么，如何吃，才能既能加强患者术后的营养，又能防止癌细胞扩散呢？
胃癌晚期的饮食原则，适宜少量多餐，以减轻残胃的负担，一般每天进食5～6次为好。最好进食流质、半流软食，养成定量的饮食习惯。医生建议，很多人对于饮食有一定的偏见和误解，以为要等到饿了才吃饭。其实，这是不对的。因为，人体如果感到饿，就意味已经错过了最佳的吃饭时间。应该在没有感到饿之前吃饭，这样才能避免胃癌的产生，而且大家不要忘了，饮食以清淡、易消化、富含营养为主，过于刺激的食物，会影响胃癌的康复。生活中，易消化的食物有面片、各种粥、面条、牛奶、豆浆、藕粉、肉汤等。
胃癌晚期患者应给予足量的维生素C，如鲜橘汁等，维生素C对于维持身体机能有一定的影响。而作为补血铁剂，也是需要补充的，因为，在胃切除后，胃酸减少导致缺铁性贫血，可食动物肝脏、菠菜等，防止发生贫血。
胃癌晚期术后还应适当服用中药巩固疗效，以防止复发和转移，从而提高疗效，延长患者的生存期。治疗胃癌，需要中医联合放化疗，这种方法具有明显的减轻放化疗副作用的优势，能够增强放化疗杀死肿瘤细胞的效果的同时，从而起到增效减毒的作用。
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