原料：苦瓜250克，猪油10克，葱、姜、盐各少许。制作方法：1、苦瓜洗净，去籽，切丝。2、猪油置锅内烧八成熟，下苦瓜丝爆炒，下调料翻炒片刻即成。健康提示：该食谱可清热明目。（小兰）（责任编辑：jbwq）
