肾结石是指肾盂、肾盏或肾孟输尿管连接部有结石。多为一侧性，双侧者占8％—17％．可单发或多发。本病多发于青壮年，男性多于女性。
肾结石的病因尚未完全清楚，但尿石形成过程中有的因素比较肯定，如甲状旁腺功能亢进、尿路梗阻、感染、异物等。肾结石患者的饮食原则(1)食用低草酸盐食物。这是必须遵守的饮食原则。(2)多饮水。增加饮水量可以降低尿内盐类的浓度，减少沉淀的机会。另外，饮水量增多排尿量增加．也会促使一些盐类物质不断随着尿液被排出体外。所以每日喝8—10杯水冲洗。肾脏．每日的排尿量达2000毫升以上，就不容易形成肾结石了。实际调查发现，饮水多的人，基本不息肾结石，但要注意，喝茶太多又会增加草酸盐，易引起肾结石。(3)注意蛋白质的摄入取量。高蛋白饮食与肾结石发病率高有关，注意自己的蛋白质摄人量。(4)多食水果、蔬菜。多食水果、蔬菜的人，息肾结石的概率小。这是因为水果及蔬菜内含有丰富的钾．而钾在肾结石形成上扮演着阻碍性角色。（责任编辑：jbwq）
