为了防止肠胃病的发生，大家需要对肠胃病常识要做到略有所知，正如孙子兵法中所说：知己知彼百战百胜，正是这个道理，由于肠胃病会导致肠胃功能紊乱，这时饮食护理的作用就会脱颖而出，下面就来看看肠胃病如何进行护理吧。
肠胃病常识之一是，患有肠胃病要多喝水，白开水最好，因为这样可以补充丢失的体液，患者可以在餐前饮白开水可以开胃，增加人们的食欲;对老年朋友还可以降低血液粘滞度，预防心脑血管病的发生。尽量避免饮用冰水、冰西瓜、冰镇饮料等，减少对胃肠过度的冷刺激。
肠胃病常识之二是，多吃一些新鲜的蔬菜水果，总之尽量吃新鲜的东西，尤其是肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等，在夏天高热时容易引起变质，因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散。尽量避免食用剩饭剩菜，隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜同样要现拌现吃，要加用米醋，凉拌菜制作前必须专门消毒，而且要使用专门的刀、板切割，尽量避免生熟混杂。
肠胃病常识之三是，要吃的安全，保证所吃食物的质量，尽量到超市去购买食品，不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。要审察食物的保质保鲜日期，不要买过期变质的食品。生鲜蔬菜购买后要充分浸泡洗涤干净后才能加工进食。出现症状及时就诊。一旦出现腹痛腹胀，呕吐腹泻等症状，要及时到医院就诊。急性胃肠炎分为感染性和非感染性，而感染性又分为细菌性和病毒性。
以上就是关于肠胃病如何进行护理为大家介绍的肠胃病常识，日常生活中不能够盲目的选择肠胃病秘方，希望大家能够做到很好的了解，现在生活水平都有了很大的提高，希望我们尽量不要吃冰镇、油炸、刺激类食物，要好好保护自己的肠胃，为了健康，要注重自己的饮食健康合理。
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