随着岁月的流逝，人体的表现也逐渐发生着巨大的变化，如皮肤出现了皱纹，头发逐渐变白或者脱落，是衰老的具体表现。但如今，有很多年轻人也出现了大量的白头发，这是让人比较郁闷的。下面，我们介绍几种治疗白发的饮食原则。
原则一：微量元素
通过临床观察，发现该现象的发生与体内微量元素的缺乏有一定关系。如铜、铁、锰等元素，其中铜在黑色素的合成中有重要的作用，缺铁头发会枯黄灰白，因此，少年白发患者饮食要注意多吃干豆、谷类、禽类、蔬菜水果等含铜铁等微量元素丰富的食物。
原则二：补肾食物
中医认为，白头发的不断生长是肾虚的一种表现形式，因此，患者应多吃养血补肾的食物以乌发润发，如黑豆、黑枣等。同时，缺乏维生素B也是造成白发的一个重要因素，要注意增加这类食品的摄入量，谷物、豆类、干果、蛋类和绿叶蔬菜等都是含维生素B类丰富的食物。
原则三：酪氨酸
有医学调查显示，发现酪氨酸是黑色素的主要成分，如果体内酪氨酸缺乏也会造成白发。患者饮食应适当搭配一些鸡肉、瘦牛肉、瘦羊肉、兔肉等含酪氨酸比较丰富的食物。
以上正确科学的饮食原则能够使白发变黑，希望患者能够正确饮食，补充头发生长所需的元素和营养，能够加快黑头发的生长，对于缓解白头发的症状有着重要的作用。
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