克罗恩菜谱,克罗恩病会带来一定的危害,所以应该注意积极的治疗方式,注意相关的疗法,早期的治疗对于患者会有着极大的帮助,所以应该注意护理,注意饮食习惯,下面就是关于克罗恩菜谱的相关的介绍。
(1)主食宜精细,用富强粉、上等好大米等。禁用粗制粮食,如玉米面、小米、全麦粉制成的食品,以免增加肠道负担和损害。
(2)副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源,活动期要限制牛乳。不吃胀气食物,如黄豆、葱头等,蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。
(3)为纠正体内缺钾及贫血状况,可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等,以补充维生素B、C及无机盐钾、铁等。
(4)为了增加营养,又不增加肠道负担,应尽可能压缩食物体积,选择单位量营养价值较高的食品,如饮料代替饮水。亦可用两种以上原料合制一份饮食,如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。
克罗恩菜谱,上述就是为大家做的介绍,所以要注意积极的治疗方式,注意营养,注意合理的饮食习惯,吃一些肉类,这些对于患者的健康是极其的有利的。
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