注意帕金森饮食对帕金森患者来说有十分重要的意义，患者要从饮食中来维持身体的营养及身体状况，合理的调整饮食有助于提高帕金森的治疗效果。那么患有帕金森的患者在饮食上要注意哪些呢？
1、患者家属在为帕金森患者安排饮食时，应根据患者的病情情况，患者的饮食喜好，还要注意食品的配比结构，副食、荤素以及花色品种的搭配。多食富含纤维素和易消化的食物，多吃新鲜蔬菜、水果、多饮水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脱脂牛奶等可促进脑内多巴胺的合成，适当控制脂肪的摄入。
2、帕金森患者在日常饮食中应适量的进食奶类和豆类食品：钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏松和骨折的老年帕金森病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。
3、患有帕金森的患者在饮食上要尽量少吃肥肉：在饮食中要用植物油烹调食物，不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
上述的介绍就是帕金森患者在患病后饮食上的一些注意事项，希望这些内容能引起帕金森患者极其家属的注意，但不管则怒样，患者在生活中一定要注意帕金森饮食。
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