患有帕金森的患者，在患病后除了进行基本的治疗以外，同其他疾病一样肯定要要注意帕金森饮食的，患者之所以要做好帕金森饮食，就是要了解在日常饮食中能吃什么和不能吃什么。那么有哪些食物是帕金森患者不能吃的呢？
1、对一些含有高蛋白的食物不能吃：这一点已得到科学的炎症，因为在生活中有些食物对一些西医化学物的吸收有影响，特别是一些含蛋白质较高的食物可明显降低疗效。因为，蛋白质消化中产生的一些大的中性氨基酸可与某些西医治疗物竞争入脑，使疗效降低。所以，应合理分配蛋白质的摄入量，必要时考虑给予低蛋白饮食。按照推荐的每日蛋白质摄入量(每公斤体重0.8克)，可消除这种不良的药物与食物的相互作用。
2、不能吃富含拟胆碱的食物：因为帕金森的一些治疗药物就类似化学物，倘若这些药物在遇到拟胆碱素时就是很明显的降低疗效，所以患者在日常饮食中应避免同时进食富含拟胆碱的食物(如槟榔)，以免降低疗效。
3、患者在患病期间不能进食辛辣食物：这是帕金森患者需要严格忌口的食物，因为多数帕金森患者在患病期间都会出现大便秘结的症状，而辛辣食物对便秘患者不利。尽量避免引起或加重便秘的食物和治疗。
总之，帕金森患者在患病期间一定是要对饮食加倍小心的，不要因为没有做好帕金森饮食而耽误了疾病的治疗，这样既不利于病情的康复，同样对患者的健康也是不利的，所以做好帕金森饮食对帕金森患者很重要。
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（责任编辑：jbwq）
