帕金森这个疾病不知道大家是否听说过,它是老年人中很常见的神经系统疾病,和老年痴呆有点相似,患者刚开始的会出现肢体震颤,之后有可能发展为生活不能自理,给患者和患者的家人带来了很大的不便,生活中帕金森患者除了药物治疗,还要进行饮食调理,避免病情的恶化,那么帕金森患者日常生活中应该吃些什么呢?
帕金森患者饮食要荤素兼顾,粗细搭配,才能保持患者的营养,品种是越杂越好建议,副食品不应少于10样。
帕金森患者的饮食尽量以清淡为主,因为帕金森患者不仅仅会出现运动障碍并且嗅觉、味觉减退都会有所减退,就造成了帕金森患者的口味都比较重,盐的摄取量比较多,增加肾的负担,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率,所以每天帕金森患者应该控制盐的摄取量。并且少吃咸食物和酱肉等。
帕金森患者吃的东西以流质食物为主,特别对于出现吞咽、咀嚼困难的患者,可以把把饭做成粥,有健胃生津润燥的效果。
为了增强帕金森患者的食欲,应该在菜里多加些葱、姜等调料,弥补味觉上的缺用嗅觉来弥补味觉上的缺失,并且日常生活中应该适当的补充一些蛋白质的饮食,如鱼类、禽类,但是要适当,不要盲目地进食蛋白质。帕金森患者日常生活中应多饮水、多进食富含纤维的食物
帕金森患者建少吃豆类、薯类、香蕉等维生素B6的食物,维生素B6可影响左旋多巴等抗震颤麻痹药进入脑内。并且早午餐的时候不要吃牛奶、鸡蛋等蛋白丰富的食物,因为白质中的大型中性氨基酸可与左旋多巴竞争血脑屏障,影响药物进入脑内,饮酒可以少量饮一些,可以促进患者食欲,但是过多极易引起颠倒。咖啡和茶也可以适量的引用一些,可以抑制帕金森患者出现嗜睡现象。
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