由于帕金森是一种十分常见的中老年疾病，他严重的影响着患者的生活。帕金森膳食、营养是有必要的。帕金森会给人们的日常生活造成严重的困扰，而且近几年来，帕金森的发病率居高不下，所以，帕金森发病的原因就成为大家十分关心的话题，饮食合理能改善帕金森的病情。下面我们请专家为我们讲解： 注意膳食和营养： 1.可根据病人的年龄、活动量给予足够的总热量，膳食中注意满足糖、蛋白质的供应，以植物油为主，少进动物脂肪。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40～50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。适量进食海鲜类，能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于防治动脉粥样硬化。 2.无机盐、维生素、膳食纤维供给应充足。多吃新鲜蔬菜和水果，能够提供多种维生素，并能促进肠蠕动，防治大便秘结。患者出汗多，应注意补充水分。 3.食物制备应细软、易消化，便于咀嚼和吞咽，按半流质或软食供给。食物多样，愉快进餐;多吃谷类和蔬菜瓜果：经常适量吃奶类和豆类：限量肉食，尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏，用植物油烹调食物。不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止因饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。 4.饮食宜清淡、少盐;禁烟酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。 通过上述内容可以看出帕金森应该注意的膳食和营养，主要包括四个方面的内容，希望以上内容能对患者有所帮助。了解帕金森的膳食和营养往往能对患者的诊治起到很好的帮助的作用。
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