胰腺癌患者在接受治疗期间，由于放化疗的副作用，患者可能会出现身体不适，在这种情况下患者需重视日常生活中的饮食，通过合理的饮食原则和方法，有利于患者身体机能的提升，使患者的生存质量得以改善。
1、宜吃的食物
患者有一些食物应该多吃，要有一定的饮食原则。宜吃清淡易消化、低脂肪饮食，多餐少餐，如米汤、稀藕粉、蛋汤、西红柿汤、去渣绿豆汤、稀面汤、菜汁、猪肝汤、豆浆。宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲈鱼、海马、核桃、韭菜、苦瓜、麦芽。宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如龟、甲鱼、鲟、鲐鱼、鲨鱼、鲥鱼、蛇、菜豆、山药、大枣、香菇。
2、禁忌食物
患者也有一些食物是应该忌吃的，吃多了对身体不好。忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如羊肉、肥肉、肉松、贝类、核桃、花生、芝麻、油酥点心等。忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如腌菜、油炸食物、油酥点心、咸鱼、核桃、花生、葵花子、芝麻、奶油、雪糕等。忌坚硬、粘滞不易消化食物、芹菜、韭菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如糯米、粗粮、玉米等。
综上所述，以上就是我们为大家介绍的胰腺癌患者的饮食，总归一句话，胰腺癌患者的饮食不能完全按照喜好来，要以正确的饮食原则作为指导。
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