1、食物多样，要包含多种植物性食物，如谷物、豆类及薯类等。偏食会造成人体营养不良，缺乏一些微量元素和维生素，会降低人体免疫力和细胞稳定性，从而易诱发癌症。
2、多吃蔬菜、水果，每天400--800克。新鲜蔬菜中含有酚和醌这两种特殊成分，醌能冲淡致癌物，并能以液体形式把致癌物从体内排出，而酚能阻止癌细胞的代谢与发展，两者结合更能抗癌。
3、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
4、食用低脂肪和低盐食物，食盐每人每天不超过6克。
5、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。
6、不吸烟，饮酒要适量。
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