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秋冬季护肝饮食4大关键词

2016-01-20 A +

秋冬季肝病患者的饮食尤其需要注意,天气渐渐转凉,肝病患者在饮食方面需要注意哪些方面呢?下面,小编就给大家介绍下肝病患者冬季饮食需要注意的四大关键词。

关键词一:高蛋白低脂肪

肝炎病患要特别注意进食高蛋白低脂肪的饮食。应多吃一些豆制品、鸡蛋、牛奶、鱼等高蛋白食品,多吃蔬菜,特别是绿叶蔬菜,同时应该保持体重,防止因过胖而并发脂肪肝。

关键词二:少糖

肝炎病患还要特别注意不要吃糖过多,因为人体三大代谢主要依靠肝脏,如果患肝病后还服食大量糖分,必然会增强肝脏的压力,引发糖尿病。

关键词三:禁酒

得了肝炎以后,平时应该禁酒,也不要喝含酒精的饮料,忌服损害肝脏的药物,对一些普遍病,如伤风、咳嗽等,服用中草药或中成药为宜。

关键词四:吃橙子

日本果树研究所和国立长寿医疗中心联合公布的一项调查显示,每日吃3至4个橙子对预防肝病大有帮助。

此调查结果称,橙子中含有的一类型胡萝卜素在人体血液中的浓度越高,出现酒精性肝障碍和动脉硬化情况的风险就越低。另外,黄绿色蔬菜中含有的一类型胡萝卜素,即β-胡萝卜素也具有同样的疗效。

果树研究所的研究员建议,每人每天要吃3至4个橙子最有益于预防肝病。研究人员打算继续调查,进一步明确吃橙与预防肝病的因果关系。

(责任编辑:jbwq)

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