一乌骨雌、雄鸡各1只,膛内塞入生姜6g,人参9g,生黄芪60g,用线缝合,加酒、水各一半,入砂锅急火烧沸,把沫去掉,文火炯炖,知道骨酥肉烂,熬成浓汤,稍加调味,分日分顿,饮汤吃鸡,常服。 二猪腰子1对,或白羊腰子两具,将腰子煮成浓汁,滤去粗渣,少加点酒,然后下粳米500g,煮粥稠黏,每天3次,每天都要喝完。 三200g粳米、人参粉(或片)10g,适量清水,用武火烧沸,再改文火煮至稠,在加入适量冰糖,搅匀就行。 四羊羔肉500g,去筋膜洗净,加酒浸一宿,切成肉糜,加入人参粉30g、山药500g,加一点调味佐料,包成馄饨,每天吃五到十个,要经常服用。
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