重视合理配膳，使之符合平衡膳食要求
膳食中所供营养素不仅数量充足而且配比合理。养成良好的饮食习惯，不挑食。只要如此，在正常情况下，一般不会出现营养性贫血。其实，人体对铁、叶酸或维生素b12的需要量都是很少，普通膳食只要调配合理就不难满足。比如，以成人为例，每日铁的需要量是1～2毫克，但由于普通膳食铁的吸收率只有5%～10%，所以我国推荐的每日铁供给量为(男)12毫克、(女)18毫克。
重视婴幼儿、青春期少女和孕妇的营养与膳食
由于特殊的生理需要，他们对造血有关的各种营养需要量相对来说都比正常成年人要高，因此一定要合理补充，使之能满足生理需要，必要时尚应补充铁或叶酸药剂。
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