1．栗子炖乌鸡
原料：栗子仁200克，乌鸡一只，海马五只。
制法：将乌鸡去肠杂、毛，切块，与栗子仁、海马及盐、姜同放锅内，加水适量蒸熟。
服法：分2～3次食完。
功用：补益脾肾。
适应症：适用于前列腺炎
2．白兰花猪肉汤
原料：猪瘦肉150～200克，鲜白兰花30克(干品10克)。
制法：将猪瘦肉洗净，切小块，与鲜白兰花加水煲汤，加食盐少许调味。
服法：饮汤食肉，每日1次。
功用：补肾滋阴，行气化浊。
适应症：适用于男子前列腺炎
3．葵菜羹
原料：蔡菜适量。
制法：将葵菜叶洗净，煮沸加入淀粉少量作羹，另以食盐、味精调味即成。
服法：空腹食，每日2次。
功用：消炎解毒，清热利湿。
适应症：适用于慢性前列腺炎
慢性前列腺炎偏方
爵床红枣汤：将爵床草100克(干者减半)洗净切碎，同红枣30克一起加水1000毫升，至400克左右。每日2次分服，饮药汁吃枣。利水解毒。适用于前列腺炎。
白兰花猪肉汤：将猪瘦肉150～200克洗净，切小块，与鲜白兰花30克(干品10克)加水汤，加食盐少许调味。饮汤食肉，每日1次。补肾滋阴，行气化浊。适用于男子前列腺炎及女子白带过多等症。
车前绿豆粱米粥：将车前子60克、橘皮15克、通草10克纱布包，煮汁去渣，入绿豆50克和高粱米100克煮粥。空腹服，连服数日。适用于老人前列腺炎、小便淋痛。
慈菇凌霄粉：将山慈菇花30克，凌霄花20克共研为细末。每次取6克，白开水送服，每日3次。适用于前列腺炎。
白兰花粉：将白兰花研为粉末。每次取10克，温开水送服。每日3次。适用于前列腺炎。
慢性前列腺炎患者常用食疗
处方1桃仁墨鱼
组成：墨鱼1条，桃仁6克。
功效：活血祛瘀。
用法：先将墨鱼去骨皮洗净，与桃仁同煮，鱼熟后去汤，食鱼肉，作早餐食用。
处方2山药粥
组成：生山药(去皮为糊)、白米各60克，酥油、白蜜适量。
功效：健脾益肾。
用法：将生山药为糊后用酥油和蜜炒，令凝，用勺揉碎，另煮米成粥，放入山药搅匀，亦可加少许糖，作早餐食用。
处方3腰花杜仲
组成：羊腰子1对，杜仲15克，盐、葱、调料适量。
功效：补肾纳气。
用法：先将腰子切开，去皮膜切成腰花，放入调料与杜仲同炖，炖熟取腰花，作夜宵食用。
处方4茯苓粉粥
组成：茯苓粉、白米各30克，红枣(去核)7枚。
功效：健脾利湿。
用法：先煮米几沸后放入红枣，至将成粥时放入茯苓粉，用筷子搅匀成粥，加糖少许，可常食用。
前列腺健康、护理18常识
前列腺“六大”伤害
1.吸烟无度
根据调查，吸烟者的前列腺疾病患病率比不吸烟者高1-2倍。烟草中含有的各种化合物多达1200余种，其中绝大多数均对人体有害，吸烟越多前列腺受危害越大。
2.嗜辛辣食品
男性健康专家张河清主任指出，辛辣食品不是前列腺疾病的直接病因，但酒类、辣椒等食品对前列腺和尿道有刺激作用，可引起短暂的会阴部不舒服，还可引起血管扩张促使前列腺和膀胱颈充血、水肿，造成前列腺的抵抗力降低。
3.久坐
前列腺的位置决定了男人在很大程度上是坐在前列腺上的，所以经常久坐的男人前列腺负担较重。坐位使血液循环变慢，导致前列腺慢性充血瘀血，局部代谢产物堆积，前列腺腺管阻塞，腺液排泄不畅，导致慢性前列腺炎的发生。
4.受凉
前列腺有丰富的肾上腺受体，当它受凉时极易引起交感神经兴奋，导致肾上腺收缩，使尿道内压力增加，影响排尿，而排尿困难，又会对前列腺产生不良的影响。
5.长期便秘
便秘者直肠内积聚大量粪便，会加重邻近的前列腺充血。同时，便秘者往往用力排便使腹压增加，压迫前列腺可使尿道变细，排尿受阻，对前列腺健康不利。
6.憋尿
经常憋尿，可以使膀胱充盈胀大，导致排尿无力，引起局部压力增大和血流不畅，加重前列腺肥大的症状。憋尿会让膀胱过度充盈，压迫前列腺。
前列腺“六大”护理
1.到医院做筛检
男性健康专家张河清主任建议，到了50岁，就应该每年到医院做直肠检查和前列腺抗原的检查。如果你有前列腺癌的家族史，你要从40岁就开始做这些检查。
2.摄取豆类食品
日本男人死于前列腺癌的比率比美国男人低5倍。一般认为是由于他们的饮食多是低脂肪、高纤维食品。豆类食品在日本食物中十分普遍，豆腐、黄豆粉、豆浆，都是能有效遏止前列腺癌的食品。
3.多吃西红柿
在一项哈佛医学院针对47万个男人所做的研究中，研究人员发现吃烹调过的西红柿产品最多的人得前列腺癌的比例最低。所谓“最多”的意思是一星期十份。听起来好像很多，不过1/2杯的西红柿酱就是一份了———而且可能你倒在意大利面上的分量还远远超过一份呢。
4.婚姻生活要规律
短时间内婚姻生活频繁者，发生急性前列腺炎的比率高达89.7％。相反，节制婚姻生活，致前列腺分泌大量“囤积”，时间长了导致前列腺过度扩张与充血，也可引发炎症。此外，体外排精、婚姻生活中断等，同样可使前列腺充血肿胀而引起炎症。
5.小心荷尔蒙补品
有许多宣传说睾丸激素治疗可以提升对生活，尤其是婚姻生活的渴望，然而高剂量的睾丸激素常常跟前列腺肥大和肿瘤有关，这一点却甚少被提及。如果已为前列腺问题所苦，那么远离这些荷尔蒙补品。
6.阳光下运动
生活压力会增加前列腺患病肿大的机会，当生活压力减缓时，前列腺症状会得到舒缓，所以尽量保持放松的状态。赶紧和他一起到户外做运动吧，适度地进行体育活动有助于增强机体抵抗力，并可以改善前列腺局部的血液循环。
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