中医认为，鲫鱼味甘、性温，补脾开胃，活血通络，利水除湿，可用于治疗由神经衰弱引起的脾胃虚弱、少食乏力、气血虚弱等证。现代研究认为，鲫鱼含有优质蛋白质和脂肪以及维生素a、b1、b2、b12和烟酸、钙、磷、铁等成分，营养丰富，益心补脑。
鲫鱼糯米粥
材料：鲫鱼300克，糯米60克，姜末、葱花、盐、味精适量。
做法：将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，糯米淘净。糯米加适量水煮粥，待粥快变稠时，将鲫鱼放入，粥好时，去鲫鱼骨，并放入适量的姜末、葱花、盐、味精即可。
功效：隔日吃1次，长期坚持食用，对治疗神经衰弱有很大帮助。
枸杞炖鲫鱼
材料：鲫鱼750克，枸杞子25克，香菜4克，花生油20克，大葱、姜、料酒、盐适量。
做法：首先，将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身打上斜刀花，放入开水锅烫几分钟，捞出备用。然后，将枸杞洗净，香菜切段、葱姜洗净切丝。最后，炒锅注油烧热，放入葱姜丝煸炒，加入清水、料酒、盐、鲫鱼、枸杞子，旺火烧开，改用小火慢烧至酥烂，加入香菜，淋上花生油即可。
功效：经常食用，可缓解由神经衰弱引起的精神倦怠、食欲不振等症状。
鲫鱼灯草粥
材料：鲫鱼2条，灯草6克，大米适量。
做法：首先，将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净，加灯草，用纱布包好，放适量水中煮汤。然后，取所煮汤汁加适量大米熬成稀粥即可。
功效：经常食用，可治疗神经衰弱。
萝卜鲫鱼汤
材料：鲫鱼、白萝卜各200克，姜1块，植脂淡奶100毫升，鸡粉、黄酒、胡椒适量。
做法：首先，将鲫鱼去鳞、鳃、内脏洗净擦干，姜切片，白萝卜切丝。然后，在热锅中倒油爆香姜片，放入鲫鱼煎至两面呈金黄色后加黄酒、植脂淡奶和适量水继续烹煮。最后，在中火烹煮约10分钟后，加入白萝卜丝，再煮10分钟，加鸡粉、胡椒调味即可。
功效：经常食用，可补充大脑营养，促进大脑发育，预防神经衰弱。
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