让小儿远离厌食症的3大食谱
1、菠萝苹果汁
原料：菠萝1/6个，苹果1个，凉开水200毫升
制作方法：将菠萝、苹果去皮切丁，加水放入果汁机搅拌均匀，即可饮用。
营养分析：在水果中，菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁，既能借助丰富的酶来开胃，又能补充维生素C，对健康十分有益，尤其适合不想吃饭的小孩。
2、脆椒鸡丁
制作方法：
（1）鸡脯肉洗净切丁，腌制入味，拍上干淀粉。
（2）将鸡肉放入六七成热油中，炸至金黄色捞出。
（3）锅中留油少许，爆香葱、姜、加主、配料，调味，炒匀即可。
营养分析：鸡肉可与辣椒同食，此菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对儿童的生长发育很有帮助。
3、白萝卜泡菜
制作方法：
（1）白萝卜去皮刨丝，生姜刨丝或切片，小黄瓜洗净切薄片。
（2）调味料可使用糖、盐、醋，酌量拌匀。
（3）糖可用蜂蜜，盐可用粗盐，醋可用菠萝醋、百香果汁或其他水果醋。
TIP：小儿厌食的其他护理措施
1、给孩子作好榜样。事实证明，如果父母挑食或偏食，则孩子多半也是厌食者；
2、注意引导。当孩子不愿吃某种食物时，大人应当有意识有步骤地去引导他们品尝这种食物，既不无原则迁就，也不过分勉强；
3、创造好的吃饭气氛。要使孩子在愉快的心情下摄食。不要使用补药和补品去弥补孩子营养不足，而要耐心讲解各种食品的味道及其营养价值。
想让孩子远离厌食症的家长们可以试试以上这些食谱，希望对大家有所帮助，恢复健康的饮食习惯。
