卫生部日前印发了《2006－2015年全国重点寄生虫病防治规划》，将食源性寄生虫病列为重点防治对象。专家提醒：慎吃河沟里的小螃蟹小龙虾，预防肺吸虫病。 在山西晋城市晋庙铺镇，北京友谊医院在去年底治疗过当地一名由于吃螃蟹感染上肺吸虫病的患者程效槐之后，对这里2172人进行调查发现，其中有241人已感染了肺吸虫，但当地老百姓却对肺吸虫病一无所知。 北京市友谊医院的专家说：肺吸虫病主要是由于饮食习惯不良而引起的。当地造成肺吸虫的这个病主要是因为病从口入，吃水里头的小螃蟹，而且仅仅是烤一下或者炸一下就吃了，这些螃蟹里带有肺吸虫的囊幼，囊幼不能被杀死就可以引起肺吸虫病。 食源性寄生虫病已成为影响我国食品安全和人民健康的主要因素之一。北京市友谊医院，热带病研究所临床室主任冯曼玲说，肺吸虫病是可防可治的。症状主要是腹痛、腹泻、呼吸空难、胸腔积液、咳嗽，或者咳痰、痰里带血，另外卫氏肺吸虫还可以侵犯脑部，可以引起癫痫、头痛等症状。在这个病的预防上，只要我们把住病从口入这一关，不吃河沟里的这种小的螃蟹和小龙虾，我们就可以不得这个肺吸虫病。 专家提醒大家，夏季更要避免直接生吃或半生吃食物，以有效地防止寄生虫病。卫生部表示，要通过大力宣传寄生虫病的防治措施，使我国居民普遍养成健康的饮食习惯，从而逐步减少寄生虫病对人们的危害。
