本文摘要（一）检验方法 1.样品采集 以无菌方法采取具代表性的样品，置灭菌的容器内。一般采集患者粪便、呕吐物和中毒的可疑原因食品。常见可疑的食品有鱼、虾、蟹、贝等海产品及其他有关的食品。若上述食品均为煮熟品，也可检验它们的包装物、烹调用具等。 副溶血弧菌不宜在低温环境中生存，故采集到的样品应尽快送往实验室，不宜冷冻保存运送，以免影响检验结果。 2.分离培养 副溶血弧菌营养要求不高，普通培养基、蛋白胨水…
