（1）病因①地区性缺锌。缺锌地区土壤锌量很少，该地区生长的作物籽粒中也就缺乏锌。②多因饲料内含植酸盐过多，或雏鸡料含钙量高，致使锌的吸收和代谢受干扰。如黄豆粉中含有相当多的植酸，它与锌结合成不溶性混合物。③配方不当，锌添加量不足以满足禽的需要。④其他因素，如棉酚可与锌结合，使锌失去生物活性等。（2）疾病特点①病雏禽呈现生长迟缓，羽毛生长不良，跗关节增大，长骨短而粗，脚上发生皮炎，腿无力，病母鸡的蛋孵化中鸡胚畸形，主要是骨骼发育不良。②成禽产蛋量降低，蛋壳薄，孵化率低，易发啄蛋癖。胚和孵出雏禽畸形，骨骼发育不良，死亡率高。（3）防治措施①正常禽日粮中每千克应含有锌50～100毫克，可通过增加鱼粉、骨粉、酵母、花生饼等的用量以及添加硫酸锌、碳酸锌和氯化锌来补充。②锌缺乏时对少数禽只可肌注氧化锌5毫克／只，发病较多时可在每千克饲料中增加60毫克的氧化锌治疗。
