对于婴儿来说，母乳是最理想的食品，可当婴儿长到4～6个月后，水分占90%的母乳，营养已经跟不上婴儿的生长发育需要了，必须加入更稠、营养价值更高的食物，才能满足婴儿生长需要。另外，由于造血所需，婴儿本身的铁、铜等营养元素也不足，容易发生贫血。贫血婴儿会出现脸色发青、肌肉没弹性、情绪不好等症状，这也是营养不足的表现。因此，4～6个月的婴儿，需要开始添加辅食。 当您的小宝宝在满1周岁时能够做到： 食物多样化。 出牙6～8， 会叫爸和妈， 迈开小脚丫， 笑容脸上挂。 您完全可以自豪并且欣慰地说：我的宝宝因为正正经经添加辅食了，所以健健康康。 正正经经添加辅食，其含义包括： 1个观念--适时 3种技艺--适口、适量、适应。 观念决定着行动，不妨先讨论一下"适时"的问题。 适时添加辅食，意思就是给宝宝添加辅食的时间既不过早又不过晚。具体来说，不早于4个月龄之前，不晚于6个月龄之后。添加辅食过早或过晚，对宝宝的影响都会让爸爸妈妈感到担心： 过早给不满4个月的小宝宝添加米糊、面糊，宝宝有限的胃容量被糊糊占据了，势必吃奶就减少了。而且小宝宝的消化腺还不能分泌淀粉酶，其结果必然是宝宝腹泻、消瘦，或者便秘、虚胖，还三天两头生病。 过晚过晚添加辅食的情况更居多数。过晚对宝宝的不利影响是全方位的，主要表现在以下6方面： ・"生长曲线"往下掉 我国婴儿自出生至6个月，"生长曲线"的走势并不比发达国家的婴儿低，达到甚至超过国际标准。可在随后的6个月，"生长曲线"就降至国际标准以下了，这种现象与添加辅食过晚或不合理有关。 0～1岁正值生长发育的第一高峰期，营养跟不上，宝宝的身高潜能不能充分发挥，就可能"丢失"几个厘米。
