许多急性肾炎患者都经常用咨询“急性肾炎不能吃什么”这一问题，专家经过整理总结出了一些急性肾炎患者不能吃的食物，对患者朋友会有所帮助，下面就具体介绍急性肾炎不能吃什么，如下：
1.急性肾炎不能吃香蕉：
急性肾炎患者不该吃香蕉，香蕉里的一些成份加重病情。
2.急性肾炎不能吃鲅鱼：
鲅鱼属于高蛋白食品，急性肾炎、肝昏迷患者不应食高蛋白食品，食用后将会加重病情。
3.鲅鱼牡蛎：
急性肾炎患者不宜多食。蛋白质的代谢产物所产生的含氮废物可加重肾脏的负担，急性肾炎时排泄又较难，容易发生尿毒症。
4.急性肾炎不能吃鲟鳇鱼：
急性肾炎患者不该吃。急性肾炎患者尿量减少，食人蛋白质的分解代谢产物尿素、尿酸等成分排泄困难，容易蓄积中毒，发生尿毒症。
5.急性肾炎不能吃栗子：
急性肾炎属中医的风水范畴，风水应发散水气祛邪不应温补。本品甘温补益，孟诜说："栗子炒食之令气涌，患风水气不宜食。
6.急性肾炎不能吃鳟鱼：
急性肾炎患者尿量减少，高蛋白食物食人后所分解产生的非蛋白氮如尿素、尿酸、肌酐等无法顺利排出，容易蓄积导致尿毒症。故不宜多食。
7.急性肾炎不能吃豆腐：
急性肾炎患者不宜食用过多。急性肾炎应限制蛋白质的摄入，以免蛋白质在体内的代谢产物．尿素、尿酸、肌酐排泄困难，蓄积中毒。豆腐属高蛋白食品，故不应多食。
8.急性肾炎不能吃橡皮鱼：
急性肾炎患者应限制蛋白质的摄人，因为蛋白质在体内代谢可产生一些含氮废物，这些含氮废物均需通过肾脏随尿排出。急性肾炎尿量少，将会影响废物的排泄，这些废物蓄积容易发生尿毒症。
9.急性肾炎不能吃羊肝：
急性肾炎患者不宦食用过多。蛋白质在体内代谢后可产生一些含氮废物，如尿素、肌酐等，要通过肾脏随尿排出，急性肾炎尿量减少，非蛋白氮排泄困难，容易导致非蛋白氮潴留，发生尿毒症，本品为高蛋白食物，故急性肾炎患者不宜过多食用。
10.急性肾炎不能多喝牛奶：
急性肾炎应食用含蛋白质少的食物，以减少含氮废物在体内的潴留，减轻肾脏负担，保护肾功能维持病人的正常营养，牛奶为含蛋白质丰富的食品，故急性肾炎患者不应多饮，慢性肾炎有肾功能不全，尿量减少，血中非蛋白氮增高时亦不应多饮。
11.急性肾炎不能吃带鱼：
急性肾炎患者不该吃，急性肾炎应限制蛋白质的摄人。因为脂肪与碳水化合物代谢后所产生的废物主要是水和二氧化碳，一般不加重肾脏负担，蛋白质在体内代谢后会产生一些称为非蛋白氮废物，这些废物大部分通过肾脏排出，在尿量减少时．这些废物的排泄就要受到影响。非蛋白氮在体内潴留过多，可以发生尿毒症。带鱼含蛋白质高达18％左右，故急性肾炎患者不宜食用。
12.急性肾炎不能吃鸡蛋：
急性肾炎患者不宜食用或多用。急性肾炎患者食用过多鸡蛋；体内摄人过多的蛋白质，蛋白质代谢产物非蛋白氮及氮的成分增多，将会增加肾脏负担，加重肾脏病的病情。不食用鸡蛋或其它含蛋白的食物，就会促使患者动用体内的蛋白，导致体内已少的蛋白质更为减少，体质更为减弱，也会影响肾脏的功能，加重病情。一般急性肾炎患者应按每千克体重0．5克的比例摄人蛋白质，不应食用过多或过少。
急性肾炎不能吃什么？以上十二点已说明急性肾炎患者不能吃的一些食品。
