疾病名称:葡萄球菌食物中毒
葡萄球菌食物中毒(staphylococcalfoodpoisoning)是葡萄球菌肠毒素所引起的疾病,其特征为起病急骤,呕吐剧烈伴失去及虚......[详细]病因症状检查治疗并发症葡萄球菌食物中毒是由什么原因引起的?引起本病的细菌仅限于血浆凝固酶阳性的金葡菌,且其中仅部分菌株能产生肠毒素,包括A~E等5个血清型,以A型肠毒素引起者多见,临床症状由肠毒素所致,毒素耐高温。
寄生人体皮肤,鼻腔,鼻咽部,指甲及各种皮肤化脓灶的金葡菌,可污染淀粉类(剩饭,粥,米面等),牛乳及乳制品,鱼,肉,蛋类等,被污染食物在室温20~22℃搁置5小时,病菌大量繁殖产生肠毒素。
[详细]病因症状检查治疗并发症葡萄球菌食物中毒有哪些表现及如何诊断?根据进食可凝食物,集体发病,症状严重而短促等,可作出初步诊断;食物中检出金葡菌(每克食物含菌达数亿),诊断即可成立。
[详细]病因症状检查治疗并发症葡萄球菌食物中毒应该做哪些检查?从残留食品和病人粪便,呕吐物中分离到同一噬菌体型的葡萄球菌,有助于确诊。
[详细]病因症状检查治疗并发症葡萄球菌食物中毒应该如何治疗?加强饮食管理;隔离患乳腺炎的病牛,有皮肤化脓灶的炊事员或从事饮食业者应暂调离其工作。
治疗同沙门氏菌属感染的胃肠炎型,以保暖,输液,饮食调节等为主,一般不需用抗菌药物。
[详细]病因症状检查治疗并发症葡萄球菌食物中毒可以并发哪些疾病?重症时,由于剧烈呕吐和腹泻,可引起严重失水而发生周围循环衰竭,儿童对肠毒索比成人敏感,发病率较高,病情也重。
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