胃酸过多简介 胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。胃酸过多,是由于导致的胃酸过多反酸、烧心、胃灼烧的胃溃疡现象,一般来说胃酸过多时就应多食用多吃碱性食物。