木薯产于我国南方各省，其块根含大量淀粉，可作工业原料或食用。但因木薯中含有木薯配糖体，遇水在其他特殊酶的作用下，水解出氢氰酸，所以生食或处理不当，吃后即可发生木薯中毒（cassava poisoning）。小儿比成人更易中毒。
别名：Cassava poisoning
是否属于医保：暂无
发病部位： 全身
传染性：无
传播途径：无
多发人群：无特定人群
治疗方法：药物治疗 对症治疗 支持性治疗
常用药品： 地塞米松磷酸钠注射液 硫代硫酸钠注射液 乳酸钠注射液 亚硝酸钠注射液 二巯丙磺钠注射液 二巯丙醇注射液 多烯磷脂酰胆碱注射液 甘露醇注射液 腹膜透析液(乳酸盐-G4.25%) 盐酸硫必利片 腹膜透析液(乳酸盐) 呋噻米注射液 腹膜透析液(乳酸盐-G2.5%) 大月晶丸 复方甘草酸单铵注射液 注射用乙胺硫脲 碳酸氢钠注射液