白癜风，这是一种现在很多人都慢慢变得比较熟悉的一种疾病，这是一种发病原因非常复杂的慢性皮肤病，不仅难治愈而且易复发，患上之后除了积极就医治疗之外，还需要注意的就是饮食，下面介绍一下白癜风科学饮食都有些什么呢? 多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏等。 禁食海味、禁酒(尤其是白酒)、禁烟。 不吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、胡萝卜、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、辣椒、芹菜、南瓜、葱头、莴苣、香椿、大枣、葡萄等。 适当补充铜元素，可使用铜勺或铜锅，铜碗、铜筷等。 不吃腥辣等刺激性或发物，如海鲜、虾、蟹、鲫鱼、鲤鱼、猪头肉、牛肉、狗肉、羊肉、生葱、姜、蒜和辣椒等。 总之，白癜风患者在饮食上不仅需要给身体补充全需的营养，尤其需要注意的就是饮食禁忌，像是不能吃的食物尽量要少吃或是坚决就不吃，还要注意多休息，需要保持愉悦的情绪，从而避免白癜风这种疾病的扩散。
