糖尿病在很多人的认知中，患病人群主要集中在中老年中，但是随着人们生活饮食不规律，如今很多孩子和年轻人也会患有糖尿病。所以，为了减少糖尿病的发病率，大家要在饮食中注意自己的习惯是不是健康的。 饮食原则。糖尿病患者的饮食一定要有相关饮食原则的指导，最基本要做到定时定量，少时多餐。食物多样、谷类为主;多吃蔬菜、适量水果;常吃奶类、豆类及其制品;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油;清淡免甜，限酒戒烟。烹调得法：多选鸡肉、瘦肉和鱼;煮食前先切去肥脂或鸡皮;糖尿病饮食要点包括少用油，烹调方式以蒸、煮、炒、焖为主。 另外，糖尿病患者在日常饮食中，还需要避免一些误区。有的糖尿病患者误认为糖尿病的饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而要严格的控制脂肪是十分必要的。 控制脂肪能够延缓和防止糖尿病并发症的发生与发展，目前主张膳食脂肪应减少至占总热能的25％-30％，甚至更低。糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足也是糖尿病饮食要点。 其实，无论是健康人群还是糖尿病患者，饮食中对食材营养的摄取在很大程度上会影响到我们的身体健康。所以大家在日常生活当中，要遵循健康的饮食原则，保证各种营养的均衡摄取，只有这样，才能避免各种疾病对身体健康的伤害！
