夏天降临，各种冷饮成了人们的最爱，吃多了结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。还有夏天因为天气非常炎热，会导致一些食物坏掉或者不卫生的情况，人吃了很可能也会引发腹泻的病情，腹泻给人的危害很大，让人吃不好睡不好。
腹泻是一种常见症状，是指排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200g，或含未消化食物或脓血、粘液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻发病急剧，病程在2～3周之内。慢性腹泻指病程在两个月以上或间歇期在2～4周内的复发性腹泻。
夏天，很多人喜欢吃冷食，喝凉啤酒，结果可导致胃肠功能紊乱，肠蠕动加快，引起腹泻。还有大部分人夏天饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物，或者由于胃动力不足导致食物在胃内滞留，引起腹胀、腹泻、恶心、呕吐、返酸、烧心、嗳气等症状。由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。其特点是患者出现呕吐、腹泻、腹痛、发热等急性胃肠道症状。
腹泻时食欲通常会下降引起摄入食物不足，此时就需要分解体内贮藏的肝糖原以维持血糖稳定，而老年没有足够的肝糖原贮藏转化为血糖，当血糖降低时，老年就容易出现疲乏、出汗、心悸、面色苍白及晕厥等一系列低血糖症状。正常血糖浓度为3.9～6.2毫摩尔/升，当血糖浓度低于3.0毫摩尔/升时，就会出现精神症状甚至昏迷，常引起猝死。
预防腹泻的发生就要养成良好的卫生习惯，看护人和小儿饭前便后要用香皂彻底洗净双手;保证饮用洁净水;不吃变质食物，生吃的瓜果要洗净等。
在夏季一到要养成良好的卫生习惯，尽量不要吃那些像地摊上不卫生的食物，最好自己在家做一些合口清淡的饮食，还有少吃冷食，远离腹泻的困扰。
