女性怀孕之后,身体会出现一系列的变化,尤其是一个人的营养需要两个人一起吸收,期间很多孕妇就会因为铁质摄入的少,或是吸收的不好,从而会出现贫血这种疾病,下面主要给大家介绍一下孕妇贫血怎么进行食物补充呢? 红枣莲子桂圆汤 材料:枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克,冰糖20克。 做法: 1、将莲子用水泡发,去皮去心。 2、红枣去核。 3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里。 4、加适量清水,煎煮至莲子熟烂。 5、 加入冰糖调味即可。 健康提示: 红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 参枣汤 材料:红枣5枚,人参片10克,冰糖1小块。 做法: 1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。 2、加入冰糖待溶化即可。 健康提示: 人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。 杞子南枣煲鸡蛋 材料:枸杞子20克,南枣10枚,鸡蛋2个。 做法: 1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。 2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 健康提示: 杞子南枣煲鸡蛋补虚劳、益气血、健脾胃。 鲤鱼补血汤 材料:黑豆4两,生姜2片,红枣10粒,鲤鱼1条,陈皮一小块,胡椒粉适量。 做法: 1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。 2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。 3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。 4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。 健康提示: 鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。 总之,上述介绍的这些食物都是很好的补血的食物,对于缓解孕期女性的贫血是非常的有帮助的,建议孕期女性一定要多吃这些有利于补血的食物,另外也可以适当的吃一些铁制剂补血,也是非常的有利于补血的。